غرييبة مسكرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة بالسمن البلدي والزبدة والسكر مذاق لا يقاوم مع الكافيه لاتيه او البلاك كوفي

• دقيق ناعم جدا حسب طلب العجينة
• 3/4 كوب سمن بلدي
• 100 جرام زبدة
• 1 بيضة
• 1 كوب سكر بودر ناعم جدا
• 1 مص ليمون
• كاكاوا  او اي مكسرات حسب الرغبة في التزيين والاشكال

وقت التحضير 15 دقيقة

• 1   في اناء نمزج السكر مع الزبدة اولا ثم نضيف السمن حتي يصير كريمي سائل الخليط
• 2   نضيف البيض ثم الفانيليا ثم الدقيق شيئا فشيئا وننمزج الخليط يفضل يدويا
• 3   نعجن جيدا حتي تصير العجينة ملساء غير متلاصقة بالاصابع طرية جدا
• 4   في نار هادئة جدا تدخل حتي تنضج من الاسفل مع مراعاة عدم احتراق السطح بل يصير للون الوردي بالهنا والشفا